Bau prengus pada kambing sering menjadi perhatian utama bagi peternak dan konsumen. Bau khas yang muncul dari kambing jantan dewasa ini memang tidak disukai oleh sebagian orang, terutama ketika dagingnya akan diolah. Namun, di balik bau yang kurang enak ini terdapat fungsi biologis penting yang berperan dalam siklus reproduksi kambing. Penyebab bau prengus terletak pada […]