Asia Tenggara adalah surga bagi para pencinta kuliner jalanan. Dari aroma sate yang menggoda di Indonesia, hingga cita rasa asam-pedas khas Tom Yum di Thailand, setiap negara menawarkan sensasi rasa yang berbeda namun sama-sama menggugah selera.
Menikmati street food bukan hanya soal makan, tapi juga soal pengalaman — berdiri di pinggir jalan sambil menunggu pesanan dimasak langsung oleh penjual lokal, atau menyantap makanan di tengah hiruk-pikuk pasar malam. Inilah momen autentik yang tak bisa kamu temukan di restoran mewah mana pun.
7 Street Food Paling Lezat di Asia Tenggara
Kalau kamu berencana menjelajahi Asia Tenggara, pastikan mencicipi tujuh hidangan street food legendaris berikut. Masing-masing punya cerita, cita rasa, dan pesona tersendiri yang membuat traveler dari seluruh dunia jatuh cinta.
1. Pad Thai — Thailand
Sulit membayangkan Bangkok tanpa Pad Thai. Mi goreng khas Thailand ini disajikan dengan tauge, tahu, telur, udang, dan saus asam manis yang khas. Disajikan panas-panas dengan taburan kacang tanah dan irisan jeruk nipis, Pad Thai adalah kombinasi sempurna antara gurih, manis, dan segar.
Kamu bisa menemukannya di hampir setiap sudut kota — dari Khao San Road hingga Chatuchak Market. Rahasianya ada pada saus tamarind dan tekstur mi yang lembut tapi kenyal.
2. Pho Bo — Vietnam
Pho Bo, atau sup mi sapi khas Vietnam, adalah comfort food sejati bagi masyarakat setempat. Kuahnya yang bening tapi kaya rasa dihasilkan dari rebusan tulang sapi selama berjam-jam. Disajikan dengan mi beras, irisan daging sapi tipis, tauge, daun kemangi, dan jeruk nipis.
Tak ada yang lebih nikmat daripada menyantap semangkuk Pho hangat di pagi hari di Hanoi atau Ho Chi Minh City sambil menikmati suasana kota yang perlahan hidup.
3. Nasi Lemak — Malaysia
Ikon kuliner Malaysia ini memadukan nasi yang dimasak dengan santan, sambal pedas, ikan bilis, telur, dan kacang goreng. Versi tradisionalnya sederhana, tapi kini banyak variasi modern seperti ayam goreng berempah atau rendang sapi.
Kamu bisa menemukannya di warung pinggir jalan hingga kafe hipster di Kuala Lumpur. Kombinasi gurih, pedas, dan aromatik membuat Nasi Lemak selalu sukses bikin kangen.
4. Satay — Indonesia
Sate adalah simbol street food Indonesia yang sudah mendunia. Potongan daging ayam, kambing, atau sapi dibakar di atas bara, lalu disajikan dengan bumbu kacang dan lontong.
Setiap daerah punya versi unik — misalnya Sate Madura dengan rasa gurih-manis, atau Sate Padang dengan kuah kental berempah. Mencium aroma asap sate di malam hari di pinggir jalan Jakarta atau Yogyakarta, adalah pengalaman yang benar-benar otentik.
5. Laksa — Singapura & Malaysia
Laksa merupakan perpaduan unik antara mi, santan, dan rempah yang kaya aroma. Versi Singapura dikenal dengan kuah kari kental, sementara Laksa Penang lebih ringan dengan sentuhan asam dari asam jawa.
Hidangan ini menggambarkan perpaduan budaya Melayu, Tionghoa, dan India — menjadikannya salah satu street food paling “Asia Tenggara” sejati yang wajib kamu coba.
6. Banh Mi — Vietnam
Roti baguette khas Prancis bertemu dengan cita rasa Asia dalam satu hidangan luar biasa: Banh Mi. Isinya beragam — mulai dari daging panggang, sayuran acar, daun ketumbar, hingga saus mayo pedas.
Hasilnya? Tekstur renyah di luar, lembut di dalam, dan ledakan rasa gurih-manis-segar dalam satu gigitan. Banh Mi mudah ditemukan di trotoar kota Ho Chi Minh, biasanya dijual dari gerobak kecil yang ramai pembeli sejak pagi.
7. Char Kway Teow — Malaysia & Singapura
Char Kway Teow adalah mi lebar goreng dengan udang, telur, tauge, dan kecap asin manis. Aroma smokey-nya yang khas berasal dari proses memasak cepat di wajan panas.
Kamu bisa menemukannya di hawker centre Singapura atau food street Penang. Teksturnya kenyal dengan rasa umami yang intens — cocok untuk makan malam cepat sebelum kembali menjelajah kota.
Cita Rasa Asia Tenggara yang Tak Terlupakan — Jelajahi Bareng Adyatama Tour!
Kuliner adalah jantung dari setiap perjalanan. Lewat street food, kamu bisa merasakan budaya, tradisi, dan keramahan setiap negara dengan cara paling sederhana namun bermakna.
Kalau kamu ingin menjelajahi Asia Tenggara sambil mencicipi kuliner legendarisnya, Adyatama Tour siap menemani perjalananmu dari satu kota ke kota lain — tanpa repot!
Kenapa Pilih Liburan Bareng Adyatama Tour?
- Tiket pesawat pulang–pergi sudah termasuk
- Hotel berbintang & itinerary fleksibel
- Pemandu profesional berbahasa Indonesia
- Asuransi perjalanan untuk rasa aman ekstra
- Rekomendasi kuliner lokal yang sudah dikurasi
Yuk, jelajahi cita rasa Asia Tenggara dan nikmati setiap gigitan penuh kenangan! Cek paket wisata terbaru di Instagram @adyatamatour atau hubungi tim kami lewat WhatsApp wa.me/6287895531555 untuk konsultasi destinasi impianmu.
