Pakan memegang peranan penting dalam usaha ternak, terutama dalam budidaya bebek petelur. Seiring dengan meningkatnya permintaan masyarakat akan telur bebek, kebutuhan untuk meningkatkan produktivitas ternak menjadi sangat krusial. Namun, banyak peternak menghadapi tantangan seperti penurunan hasil produksi, yang sering kali disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk pemberian pakan yang tidak tepat.
Pakan yang diberikan kepada bebek petelur harus sesuai dengan kebutuhan nutrisi mereka agar dapat mencapai hasil optimal. Nutrisi yang cukup tidak hanya menunjang pertumbuhan tetapi juga meningkatkan kualitas telur yang dihasilkan. Oleh karena itu, pemilihan jenis pakan yang tepat dan pengelolaan pakan yang baik menjadi kunci sukses dalam usaha ternak bebek.
Selain itu, manajemen pakan juga harus dilakukan secara teratur dan disesuaikan dengan kondisi lingkungan serta kebutuhan bebek. Pemahaman tentang jenis-jenis pakan, komposisi nutrisi, dan cara penyajian pakan bisa membantu peternak dalam menjaga kesehatan dan produktivitas bebek petelur. Dengan strategi yang tepat, peternak dapat memastikan bahwa bebek selalu mendapatkan asupan yang seimbang dan berkualitas.
Syarat Pemberian Pakan yang Efektif
Untuk memastikan pakan bebek petelur efektif dan bermanfaat, beberapa syarat harus dipenuhi. Pertama, pakan tidak boleh bersaing dengan bahan makanan manusia. Contohnya, meskipun singkong bisa digunakan sebagai bahan pakan, namun yang digunakan adalah limbah dari pengolahan tepung tapioka (onggok) agar tidak mengganggu pasokan pangan masyarakat.
Kedua, pakan harus mudah diperoleh. Peternak disarankan menggunakan bahan pakan yang tersedia di sekitar lingkungan agar biaya produksi lebih rendah dan pengadaannya lebih praktis. Ketiga, pakan harus tersedia secara kontinyu sepanjang tahun. Perubahan mendadak pada jenis pakan dapat menyebabkan stres pada bebek dan menurunkan produktivitas.
Keempat, harga pakan harus murah. Faktor ini sangat penting karena biaya produksi yang tinggi dapat mengurangi keuntungan. Oleh karena itu, peternak perlu memilih pakan yang memiliki nilai nutrisi tinggi dengan harga yang terjangkau.
Jenis-Jenis Pakan Bebek Petelur
Pakan bebek petelur terdiri dari berbagai jenis, masing-masing memiliki fungsi dan kegunaan khusus. Pertama, pakan sumber energi seperti jagung giling, bekatul, sorgum, tepung roti, dedak padi, dan singkong. Energi ini dibutuhkan oleh bebek untuk melakukan aktivitas sehari-hari seperti bergerak, bertelur, dan berenang.
Kedua, pakan sumber protein seperti bungkil kedelai, corn gluten meal, tepung ikan, ampas tahu, dan daun indigofera. Protein diperlukan oleh bebek untuk membangun otot dan mendukung aktivitas fisiknya.
Ketiga, pakan sumber mineral seperti tepung keong mas, tepung bekicot, dan tepung kulit telur. Mineral ini sangat penting untuk pembentukan tulang dan kerabang telur. Selain itu, pakan mineral juga tersedia dalam bentuk voer yang sudah dikemas sesuai kebutuhan bebek.
Peternak bisa membeli voer siap saji di pasar, namun perlu diingat bahwa harga voer biasanya lebih mahal dibandingkan bahan baku yang diracik sendiri. Oleh karena itu, meracik pakan sendiri bisa menjadi solusi yang lebih ekonomis jika dilakukan dengan komposisi gizi yang tepat.
Manajemen Pemberian Pakan yang Baik
Setelah mengetahui jenis pakan yang cocok, manajemen pemberian pakan juga sangat penting. Peternak harus memperhatikan takaran dan konsistensi pakan agar bebek tidak mengalami stres. Perubahan mendadak pada jenis pakan dapat memengaruhi produktivitas telur.
Jika ingin mengganti pakan lama dengan yang baru, prosesnya harus bertahap. Misalnya, minggu pertama 75% pakan lama dan 25% pakan baru, minggu kedua 50% dan 50%, dan seterusnya hingga minggu keempat 100% pakan baru. Proses ini membantu bebek beradaptasi tanpa mengalami gangguan.
Selain itu, pakan kering dalam bentuk butiran atau pellet bisa diberikan kepada bebek berusia lebih dari satu minggu. Namun, bebek yang kurang bisa beradaptasi dengan pakan kering bisa diberi pakan basah. Pakan basah merupakan pakan kering yang dicampur air dengan perbandingan 1:2, sehingga mudah dikonsumsi oleh bebek.
Aturan Tambahan dalam Manajemen Pakan
Beberapa aturan tambahan juga perlu diperhatikan. Pertama, bahan baku pakan harus segar, tidak berjamur, tidak busuk, dan disukai oleh bebek. Kedua, pakan tidak boleh terlalu panas, jadi disarankan memberikan pakan di dalam ruang istirahat.
Pemberian pakan bisa dilakukan dua hingga tiga kali sehari, yaitu pukul 07.00, 12.00, dan 16.00. Di antara jam pakan, bisa diberikan camilan protein hewani seperti tumbukan keong, kerang, atau limbah udang.
Selain itu, air minum harus tersedia dalam jumlah yang cukup (ad libitum) karena bebek yang kekurangan air akan mengurangi konsumsi pakan dan mengalami gangguan metabolisme. Bebek juga sangat rentan terhadap keracunan aflatoksin, yang bisa menurunkan pertumbuhan dan bahkan menyebabkan kematian.
Faktor Lain yang Mempengaruhi Produktivitas Telur
Selain pakan, faktor lain seperti model pemeliharaan juga memengaruhi produktivitas telur. Model pemeliharaan bebek bisa dilakukan dengan cara dikandangkan atau digembalakan. Umumnya, bebek yang dikandangkan memiliki produktivitas lebih tinggi karena mendapatkan asupan nutrisi yang terukur dan stabil.
Bebek yang digembalakan cenderung memiliki produktivitas lebih rendah karena keterbatasan akses terhadap pakan berkualitas. Meski bebek bisa mencari makanan alami, kandungan nutrisinya tidak terukur dan sering kali tidak cukup untuk mendukung produksi telur yang optimal.
Dengan memperhatikan semua faktor tersebut, peternak bisa meningkatkan produktivitas bebek petelur secara signifikan. Dengan pakan yang tepat, manajemen yang baik, dan lingkungan yang nyaman, bebek petelur akan lebih sehat dan menghasilkan telur yang berkualitas.
